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    11/16/2006

    那你去那里干嘛?

    经常出去吃饭,大家会交换发现的新馆子的信息,比如这个楼兰,听名字就知道,新疆菜啦,一帮人去吃了,羊肉南瓜包子,囊,羊肉串,羊肉汤,大盘鸡等特色菜,晚上还有歌舞表演,觉得很不错。于是在办公室,跟人提起。
     
    被老板娘要了地址,说也要去尝试一下,于是跟他说,新疆馆子,很辣,去了要点什么什么...
     
    过了一星期,老板来感慨,除了表演,菜可真难吃!! 那土豆丝,那茄子,那豆腐!!
     
    ...
     
    是新疆馆子呀,为什么不吃特色菜?!
     
    因为不能吃辣
     
    ....
     
    那你去那里干什么????
     
    有时候,在抱怨时,应该想想,是不是根本就是自己本身的问题呢...
    8/19/2006

    今年过节不送礼,送礼只送 Lindt哦~


    女人看到巧克力一般都会眼睛变桃心,比如我。
    这Lindt工厂直销而且打5折,我来这这么多年,就赶上这一次。
    开车半小时到了工厂门口,看到乌鸦鸦的人群已经排队到了门外50米,吓了一跳,果然老外们对巧克力可是全民热情高涨啊。
    当然,排队素质还真不错,没有加塞的。可惜去的时候已经是下午,好多品种都卖光了,即使如此,等我进到仓库里,眼睛都绿了,跟狼一样,就差扑上去了。
    结果抱着两纸盒子的Lindt回家了。
    心情是无比的舒畅,虽然里面当然不都是给自己买的,礼品和朋友托买的占了一大半,可是,可是对于平时进超市都恨不得一个月才会买一盒给自己吃的穷人如我。这一下子买两百块钱Lindt,还是让我爽翻了。。。

     

    我。。。我爱Lindt!>@< 希望不要留鼻血,阿门。

    7/24/2006

    蛋包饭-----夫妻!

    今天看朋友们的帖子说到蛋包饭,看着好玩,回家也尝试了一下。

    看我的蛋包饭夫妻!!胡子老公以及歪辫子太太!>A<

    按照想象和网上图片做的,貌似不太对劲,不过非常好玩,哈~

    7/12/2006

    黔之驴

    闷豆角
    炒土豆
    蒜蓉/蚝油 芥兰/生菜
    上海小白菜炒豆腐泡
    韭菜炒鸡蛋
    西红柿炒鸡蛋
    辣椒土豆虾米皮
    榨菜肉丝
    醋溜绿豆芽
    炒芦笋
    培根炒青蒜
    肉/鸡蛋炒蒜台
    蘑菇炖肉炒青菜
    蔬菜沙拉
    鸡蛋皮包肉馅加蘑菇蒸蛋卷
     
    红烧肉糖醋排骨烤鸡翅烤羊排酱牛肉小鸡炖蘑菇红烧牛肉炸牛排
     
    清蒸/红烧庐鱼带鱼火点青衣,干烹/黔味/葱烧/番茄大虾  蚝油扇贝 , 胡椒炒螃蟹,清蒸大螃蟹
     
    包牛肉胡萝卜;猪肉大葱包子,包韭菜鸡蛋虾米;茴香;猪肉白菜饺子,包鸡肉海鲜馄饨
    烙饼,烙小银鱼葱花饼,鸡蛋饼,
     
    油泼面,哨子面, 炸酱面,汤面,河粉,炒面
     
    西红柿鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤, 榨菜肉丝汤,罗宋汤,海蚌豆腐鸡蛋汤,猪汤骨胡罗卜花生汤,粟米羹,芋头奶汤,冬瓜丸子汤。
     
    各种料的火锅,意大利面...
     
    还有我想不起来的那些。
     
    这些菜我这一年半都做了个遍
     
    今天晚上到底吃什么,我现在越来越痛苦这个问题
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    260713更新
    结果昨天晚上吃意大利面外加煎澳洲小羊排,嫩的流汁
     
    今天晚上做照烧鸡肉外加土豆粉丝--有点象韩国菜馆吃的那东西bugurgi?不会拼韩文@A@
     
    明天我想出去吃大盘鸡o>-<o
     
     
     
     
    11/27/2005

    晚饭

    四十个左右水煮虾,四个青边,三块ham,一块羊肉,一些炒粉,一些炒面,四个炸鱿鱼圈,几块麻婆豆腐,两块糖醋里脊,几块菠萝,一块黄金瓜,一碗蘑菇汤,一碗粟米羹,一勺巧克力奶油,两个鸡蛋布丁以及一些小东小西....
     
     
    我竟然有点撑...
     
     
    9/19/2005

    八月十五吃蛋塔

    中秋月饼节,上我等不爱月饼之人(应该不在少数)

    就要自己找点别的能代替的甜点来充数一下
    于是我满心欢喜选择了甜点最爱之蛋塔(掌声!鲜花!聚光灯!!)
    香四溢,酥皮嫩馅的东东实在是深得我心
    刚出炉的暖暖的咬在嘴里

    酥皮化在嘴中,蛋肉滑进肚内
    浑身都舒畅不已
    一次一定要一口气吃掉两个才算解馋

     

     

     

     

     

     


    蛋塔还有很多很多种,不过我最爱的就是图片里这个>0<

    下班了,来不及多写了,照片都在blog photo里,回头继续

     

    7/28/2005

    Sashimi终结者

    昨天去了Vinny们推荐的Suhi Suma去吃日本料理,竟然吃撑了-_-
     
    Sashimi, sushi, Tempura,una ju box,chicken stick,tariyaki beef,miso soup,green tea icecream,japanese toufu.......从来没想过吃日餐也能这么饱。
     
    小店在Surryhills店面很小,可是生意非常的火爆,大冬天的门口依然排了很多人在等位---在一个不前不后的星期三晚上...
     
    店员们一水的“斋趴腻斯“,英文很烂,可也不影响他们的生意,随便看过去,蓝眼睛大鼻子的aussie们坐了好几桌。
     
    这家店的鳗鱼饭非常的鲜美,鱼肉多汁且滑嫩,不过对我 来说,Sashimi才是王道呀~~~~~~~~~呀。
    鲔鱼,三文,鲷鱼...................现在写着这些名字我依旧想溜口水。由于贪图鲔鱼的美味,一口吞了一个鲔鱼三文,结果被躲藏在里面的一大坨wasabi给辣得眼泪横飞,然后泪眼朦胧中看到对面的William也是热泪盈眶,不禁大乐
     
    总结一下我吃的东西,2个鸡串,3片鱼生(很厚!),2个sushi,2个tempura,半碗米饭,一碗豆腐,半杯白葡萄酒,三块鳗鱼,一些小菜,一个冰激凌,一杯茶,一碗酱汤.................
     
    所有这些我就花了20块。。。
     
    这家店已经被我列为应该经常去的饭馆之一了!
     
    7/26/2005

    Maxbrenner的巧克力世界

     
     
    首先我就要强烈谴责没人品的ie!!我好不容易在工作缝隙里写完的,tmmd一点发送就没了!!!
     
    给我来了一个ie 窗口全部关闭。。。。。。。。。泪阿
     
     
    其次,我没心情再写一遍了。只贴图片吧555555555555
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    趁着下午再写一点吧。。
     
    周六我们六人行去了位于double bay的分店,寒冷的冬夜里,走进店里迎面扑来的是浓郁的巧克力香气。
    整个店面装修非常有特色,让人仿佛置身于巧克力制成的世界里---厚重的赭石色木桌椅,蛋鹅黄色图案跟店铺名片一样的的地板,就连店员的围裙也是浓重的巧克力色。
     
    餐具器皿也都样子独特,Vince的臭嘴称盛放巧克力饮品的杯子为"某样"厕所用品...鄙视他..
    三对人点了三种口味的choco drink,Vinny们的是太菲糖口味的,Willy们的,我个人感觉象大麦的香味,而我们的是有桔皮味道的黑巧克力饮品---基本都被我一个人喝掉了
     
    甜点是Penny代点的--她比较有经验--有两杯分别是黑巧克力和milk口味的巧克力酱,用来沾草莓,香蕉和棉花糖吃;还有一盘冰激凌配巧克力,以及比姆斯还要稠 的内心是浓浓巧克力酱的点心...
     
    这店里就如Penny所说,没有身材肥胖的客人,或许这样的店,只有瘦人们才有福享受吧
     
    当然,晚饭是不用吃了...热量克绝对够了>_<
     
     
     
     
     
    7/19/2005

    牛羊肉泡的诱惑

    Vince生日那天纠集了3对夫妇到我家里吃喝玩乐,加上我们俩一共八个人,Will之前就发表了周六牛肉泡(羊肉上火,所以改了牛肉)的声明,所以我很兴奋的又拿出了上次为吃牛肉泡特意买的碗,而且,这次有糖蒜呀! 
     
     
    具体怎样狼吞虎咽,风卷残云,就不用赘述了,只是记得知道晚上12点多我还撑的毫无困意---当然这根后来又干掉了一个芒果生日蛋糕有很大的关系...
     
    在西安住了17年,羊肉泡吃了无数次,可是关于这美食的历史倒是从来没想到过去考证,今天上班偷偷狗狗了一下,找出些比较有趣的东西来,但是关于老孙家的说法,我实在是,心里没底,因为正统的老陕是不去那里吃的...汗
     
     
    牛羊肉泡馍的传说故事: 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竞封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡馍成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。”
     
     
    另外,说到这个,我就会想起经常去土耳其餐馆吃的一个羊肉汤泡饼,味道非常的鲜美(就是有点咸),不知道这东西跟咱们的羊肉泡,是不是同宗同源呢?
     
    附件图片为我们当天吃的牛肉泡的美照,是不是看到会流口水呢?
    6/30/2005

    包子大集合

    在悉尼生活久了的中国人一般都会听说过campsie的大包子,起初吃的时候,确实让人不由得喊出,啊~感觉想国内一样啊! 尤其是里头的韭菜包子,粉丝,韭菜,豆干等等搀和在一起,非常可口,去晚了酒会买不到。不过时间一长,我就失去了兴趣,又开始怀念起国内各色的包子来。

     

    今天在wenxuecity看到一个贴子也实在说包子的,特此把照片贴上来让我们可以过过眼瘾